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농작물

봄나물의 황제 순창참두릅이 나오고 있습니다 안녕하세요 산들바람농장입니다 봄나물의 황제 순창참두릅을 알고 계신가요? 순창참두릅은 향긋하고 영양이 많고 맛이 있기 때문인지 몰라도 단점인 가시가 있어서 재배할때 잘못하면 가시에 찔리고 제초작업을 해줘야하는 등 어려움이 있지만 순창에서는 계속해서 재배면적이 늘어나고 있습니다. 묘목을 작업하시는 분들도 계속해서 판매가 잘된다고 하시더군요 순창참두릅이 유명해서 서울 가락 도매시장에서도 별도로 경매가 이뤄지고 있다고 지인분께서 알려주셨어요 제두릅밭에서도 원순이 움틀려고 초록색으로 색이 변하고 있습니다. 수확시기는 대략 4월 첫째주말이나 두째중 중반이 될것 같습니다 농협에서 가락시장으로 모아서 보내주는걸 이용하려고 계획중이고 아직은 인터넷에 올려서 판매할 만큼의 양은 아니기도하고 적정 가격이 어느정도 인지 파악.. 더보기
작두콩, 여주 포트심기 - YouTube www.youtube.com 안녕하세요 산들바람농장이에요 오늘은 작두콩과 여주 종자를 포트에 심었습니다. 작두콩은 바로 심어도 되서 사전준비가 필요없지만 여주는 사전 준비가 필요합니다. 어제 저녁에 자기전에 여주씨앗을 물에 담궈두었습니다. 여주씨앗이 딱딱해서 발아가 잘안되기 때문이지요 물에 충분히 불린 여주씨앗을 손으로 눌러주면 빠직 하고 껍질이 살짝 깨지는데 이렇게되면 발아가 잘됩니다 너무 쎄게 눌러서 안에 종자가 부숴지면 안되요 ㅋㅋ 심는방법은 작두콩은 줄무늬 있는 쪽이 아래로 향하고 돌기가 약간 있는쪽이 45도 경사지게 위로심어주면 됩니다. 설명이 힘든데 작두콩 종자를 보시면 금방 이해되세요 ^^ 여주는 씨앗을 깨주는것 말고는 특별한 심는방법은 없습니다. 너무 깊게 심지만 않는다면.. 더보기
순창참두릅 심고 1년 지났어요 안녕하세욧 산들바람농장 입니다. 순창참두릅을 밭에다 심고나서 1년이 지났습니다. 처음에 이렇게 귀요미 하게 쪼그만 두릅이... 헐~!!! 대박 이만큼 자랐습니다. 제 허리춤 높이이상 자랐네요 두릅은 배수가 좋은 땅에서 잘자란다고 해서 돌이 많은 밭에 심었더니 결과가 좋네요 그동안 바쁘다는 핑계로 거의 관리도 못했는데 알아서 잘 자라주니 고마울 따름입니다. 심어줄때 비료나 퇴비는 절대 금지라고해서 아무것도 해준게 없는데 올해는 주변에 많이 하시는 어르신께 여쭤보고서 관리해줘야 겠다는 생각이 드네요 제가 두릅을 심은 이유는 이른봄에 지갑이 얇아져서 생활에 도움이 될까해서 인데 수확후에 판매만 잘되면 도움이 될듯 싶네요 이른봄 향긋한 순참참두릅 한접시 하실래요? 더보기
궁하면 통한다더니......통했습니다 안녕하세요 산들바람농장입니다 ​ 얼마전에 포스팅한 작두콩모종을 만들었다는 내용을 올렸습니다. ​ 하지만 언급하지 못한 문제가 있었는데요 그건...... 밭이 더 필요하다는것 입니다 왜냐하면 작년에 작두콩 생산량이 적었던 이유가 크게 두가지가 있었다고 판단했는데요 ​ 1. 비가 너무 많이왔다는 것 입니다. 장마가 너무 길고 비가 많이 와서 한창 작두콩 꽃이 필시기에 비가 많이와서 벌들이 날아다닐수 없어 수정이 안되었습니다. 늦가을에서야 작두콩이 보이기 시작했네요 ​ 2. 다른 하나는 너무 가깝게 심었다 입니다 무슨 말이냐면 A자로 지지대를 만든건 튼튼해서 좋았는데. 작물이 햇볕을 봐야 하는데 이렇게 심었더니 한쪽면은 햇볕을 못보는 상황이 발생하더라구요 ​ 그래서 올해는 1자로 튼튼하게 설치할려고 합니다. .. 더보기
2021년 작두콩농사 시작 - 포트에 심기 안녕하세요 산들바람농장 입니다. ​ 작년에 비가 많이와서 기대했던만큼 수확을 못했던 작두콩 농사 ​ 어떻게 아셨는지 홍보도 별로 안했는데 작두콩을 찾으시는 분들은 많고 수확량이 적어서 죄송하다는 말을 드렸는데 ​ 올해는 성공 하고 말겠습니다. (역시 농사는 하늘에서 도와줘야...) ​ 작두콩 농사의 시작은 모종을 만드는 작업으로 시작합니다. ​ 작두콩은 모종값이 상당히 비싼관계로 작년에 수확한 콩알들을 잘 모셔뒀고 부족한 수량은 인터넷에서 구매 했습니다. ​ 포트에 원예용 상토를 채우는 것부터 시작~ ​ 상토를 채운 포트를 차곡차곡 쌓아두고 콩알들을 콕콕 심어줍니다. ​ 심을때 주의해야 하는게 있는데 콩을 살펴보면 검은색 줄이 있는데 이부분이 아래로 향하게 하고, 심으면 끝~! ​ 아직은 아침과 저녁으로.. 더보기
고추수확은 힘들어요 안녕하세요 산들바람농장 입니다. 오늘은 지난주 일요일에 함양 장모님댁에 가서 도와드렸던 고추 수확작업을 포스팅 할까 합니다. ​ 올해 봄 약 1500본의 고추지지대를 고무망치로 탕탕하고 땅에 밖아 드린게 어제 같은데 .... ​ 벌써 수확을 한창 하고 계서서 일손도 덜어드릴겸해서 다녀왔습니다. ​ 고추수확은 다른건 없고 허리 아픈것만 없으면 좋은데 쪼그리고 하는 작업이라서 낑낑대면서 했습니다. ​ 올해 전체적인 작황이 작년보다 못하다고 하시는데 그래도 동네분들 보다는 좋다고 하시네요 ( 장마가 너무 길어서 모든작물이 고생이네요 ) ​ 수확해서 수확마대에 한가득 담은 후 집으로 옮겨 마당과 여유있는 공간에 망을 깔고 햇볕에 말리면 태양초 건고추가 됩니다. 1차로 마당과 여유공간에서 햇볕에 말리다가 ​ 물로.. 더보기
작두를 대령하라~ 작두콩수확했어요 안녕하세요 산들바람농장 입니다. 정말 오랜만에 포스팅을 하네요 장마가 너~무 길어서 포스팅 특별한 내용이 없었기도 했고 ​ 코로나 때문에 미뤄졌던 블루베리 마이스터 대학교개강도 있고해서 그동안 농사일보다는 주변일이 많아서 .... (결론은 핑계.. ^^) ​ 지난 월요일에 2020년도 첫번째 작두콩을 수확하였습니다. ​ 요만했던 작두콩이 ​ 쑥쑥자라서 제키보다 크게 자라서 큼지막한 열매를 키웠네요 (마눌님 핸드폰으로 사진을 찍었더니 화질이 영.... 마눌님 노트 새로 나왔더만 꼭 사줄께 항상 내가 일하는 모습을 찍는데, 핸드폰이 오래되서 미안 ^^)​ 장마기간에 해를 본 날이 너무 적어서 꽃이 폈다가 수정이 못되고 해서 올해도 작두콩 수확량은 적을것 같네요.. 아래쪽에만 쪼금 달려있고 키만 컸네요 (작년.. 더보기
칡덩굴을 잡아라 (왜 이렇게 잘자라는 거야) 칡덩굴을 잡아라 (왜 이렇게 잘자라는 거야) ​ 안녕하세요 산들바람농장입니다. 요즘 블루베리 농장일에 주력하다보니 작두콩밭은 관심이 줄어들어 어제 오전에 짬을 내어 확인해 보니 칡덩굴이 많이 자라 있어 근처 농약방에 다녀왔습니다. ​ 농약방 사장님께 "칡덩굴이 산에서 많이 내려와서 없애고 싶은데 방법이 없나요?" 물으니 "요즘은 칡이 한참 자랄시기 라서 한번에 죽일 수는 없고 최소 2번은 약을 사용해야 합니다." ​ 추천해주시는 약을 사왔습니다. (간단한 개인정보 확인도 하시더군요) 직접 뿌리는 방법보다 좋은 방법이 있다고 하시면서 알려주셨는데 그방법대로 오늘 작업을 했습니다. (저도 직접뿌리는 방법은 다른 작물에 피해가 생길수 있어 물어던 거라서 꿀팁을 알게 되었네요) 알려주신 방법은 야쿠르트병 같이 .. 더보기