애들간식 썸네일형 리스트형 애들간식으로 딱좋은 블루베리농장주의 고민은?? 애들간식으로 딱좋은 블루베리농장주의 고민은?? 안녕하세요 산들바람농장입니다. 쑥쑥커가는 블루베리나무를 보면 기분이 좋은 요즘입니다. 하지만 밤사이 열매는 잘크고 있나?, 해충에 피해는 없나?, 열매가 너무 많이 달린게 아닌가? 등등 고민이 많은것도 사실입니다. 특히 올해는 생산량에 대한 고민이 많습니다. 작년에는 열매를 가지당 3송이 씩만 달아서 열매를 크게 키우는 것에 집중했습니다. 하지만 일괄적으로 나무크기와 상관없이 가지당 3송이 씩만 달아서 생산량이 면적대비 했을경우 너무 적어서, 올해는 나무크기별로 가지당 열매송이를 다르게 남겼습니다. 이렇게 해서 열매 크기도 유지하고 수량도 확보해 볼려고 합니다. 처음 시도해 보는 것이라 걱정이 많이되서 더 자세히 살펴 보고 있습니다. 열.. 더보기 블루베리 컵케익 만들기(블루베리 디저트 #1) 안녕하세요 산들바람농장입니다. 봄비가 어제부터 오늘 오전까지 내려서 농장에서 하는 작업은 못하고 잠깐 짬을내서 함양 장모님댁에 다녀왔습니다. 오후에 애들이 집에 들어오자마자 마눌님께 "엄마 ~ 입이 심심해~!!!" 이놈의 코로나19 땜에 애들이 집에서 꼼짝못하고 있다보니 들어가는 부식비용이 상상을 초월합니다. ~ㅋ 마눌님께서 싱크대 앞에서 뭔가 뚝딱거리더니 짠하고 맛난 블루베리 컵케익을 하사하셨습니다. 만드는 법은 아주 간단합니다. 준비물은 원형 카스테라빵 , 유리컵, 블루베리쨈, 생크림, 블루베리 우선 생크림을 유리컵바닥에 조금 깔고 원형 카스테라빵을 얇게 잘라서 컵에다 넣고 그위에 직접만든 블루베리쨈을 듬뿍 넣고 다시 생크림, 카스테라빵, 블루베리쨈을 넣고 (컵.. 더보기 이전 1 다음
