자닮오일 만들기 #1

주말엔 본가에 다녀온다고 따로 작업을 못하였습니다.

간이연수기를 만들고 나니 여러가지 할일이 많네요

오늘은 자닮오일을 만들었습니다.

상세한 설명은 자닮홈페이지 강좌를 참조하여 진행합니다.

http://www.jadam.kr/news/articleView.html?idxno=8340

[링크 참조하세요]

우선 연수된 물이 있어야 해서 연수작업을 진해합니다.

(연수기 원리가 물이 양이온수지를 통과할때 화학적인 반응

으로 연수가 되는 것이라고 해서 간단하게 못쓰는 플라스틱

박스 바닥에 작은 구멍들을 뚫어서 물을 부어주는 방식으로

만들었습니다.)

오일을 만들때 온기가 있는 곳에서 해야한다고 하여 화장실에서 작업합니다.

물 2.5리터와 가성가리를 먼저 섞어주고난후 카롤라유 18리터를 부어줍니다.

그다음은 쉐킥 쉐킥  전동드릴로 잘섞어주구오 

이때 시간이 5분~7분정도라고 하여  오래작업했더니 결과가....

강좌에서는 막걸리 처럼 되면 된다고 했는데 ....

버터같이 되버렸네요 ㅡ.,ㅡ  믹서기 성능이 너무 좋았나봐요 ㅋ

(홈페이지를 검색해 본결과 상관없다고 하여 안심했습니다.)

이대로 온기가 있는 곳에 3일간 숙성시킨후 

후속작업을 진행하여야 한다고 해서 기다립니다.